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El Asador El Muelle está ubicado en la estacion de Benaoján, en el antiguo muelle de carga y descarga de RENFE, conservando su arquitectura original. Contamos ademas con un entorno único y espectacular, en pleno corazón de la serrania de Ronday en el Parque Natural Sierra de Grazalema.
Nuestra cocina está basada principalmente en las carnes al horno de leña, ya que contamos con un horno árabe que, junto a la calidad de nustras carnes, proporcionan a nuestros platos un sabor diferente, sano y natural, desde el cerdo iberico hasta la ternera, pasando por el cordero y otras viandas os harán disfrutar de una comida inolvidable.
No descartamos por supuesto nuestra cocina tradicional (guisos, sopas, postres), incluidos en la carta.
Haremos lo posible para que vuestra estancia con nosotros sea muy, muy especial.