Acércate a la Gran Senda
Recorre etapas compartidas con la Senda Litoral
Una ruta pionera en Andalucía de más de 850 kms
Diversidad de paisajes en todo el recorrido
Un reto personal en cada tramo
29610 - Ojén
Imágenes
SINGULARIDAD
Es un lugar lleno de historias ya que es un antiguo pabellón de caza de los Marqueses de Larios.La construcción mantiene su antiguo diseño arquitectónico con tejas antiguas, paredes de piedra y ladrillo y con grandes ventanales.
CARACTERÍSTICAS
La gastronomía de este establecimiento merece especial atención. La cocina de “El Refugio de Juanar” se enorgullece en presentar suculentos platos inspirados en el paisaje que le rodea. Su especialidad es la caza; la perdiz en escabeche, el conejo, el ciervo, el faisán, las codornices a la cazadora y la cabra montesa (en época de caza). También se recomiendan los platos típicos de la cocina española, como el chivito al horno, el cordero, el cochinillo al estilo Serranillos, el pucherete, el hígado de oca etc.
LOCALIZACIÓN
Situado en Sierra Blanca, cerca de la costa, entre Ojén y Monda. Su acceso se hace por un desvío de unos 5 kms que, entre bosques y montañas, lleva a un paraje de singular belleza. Desde el hotel salen seis rutas de senderismo señalizadas.
