Acércate a la Gran Senda
Recorre etapas compartidas con la Senda Litoral
Una ruta pionera en Andalucía de más de 850 kms
Diversidad de paisajes en todo el recorrido
Un reto personal en cada tramo
Imágenes
El Bodegón de Juan María, enclavados en el corazón de la Axarquía y a los pies de la Maroma, esperamos que disfrute de nuestra comida acompañándola de un buen vino.
Te acercamos a algunos de los platos típicos de la mejor dieta, la Mediterránea, incluyendo nuevos toques modernos, pero sin perder las raíces que nos han dejado nuestros abuelos, como son el hinojo, típico de la zona. Los “frinsoles” y las ”acelgas”, ingredientes básicos de nuestro “Potaje Canillero”. Sin olvidar el “Chivo Malagueño”, especialidad de esta casa, que tanto cocinado al ajillo o asado al horno de leña, su sabor no deja a nadie indiferente.
En esta casa queremos agradecer a todos nuestros clientes su confianza, y por ello, nos vemos obligados a realizar nuestros platos cocinados con los mejores ingredientes frescos, así como una amplia carta de postres, todos caseros. Recetas de la Reina de esta casa, “La Encarnita”.
